紫薯馒(mán )头(🃏)简单啊(🛺)做法
紫(⛸)薯刀切馒头
用料(liào )紫(zǐ )薯上锅蒸(🌻)熟125克水(👖)70克中筋面粉250克(🏞)酵母12茶(chá(🚤) )匙(🃏)糖10克油5克
具体的操作
1紫薯与水放入主锅以10秒(⏮)速度(🦒)(dù )6均(🧖)匀搅拌(bà(🚆)n )
2放入面(miàn )粉酵母糖(🌍)油以30秒速度36混和再以3分钟揉面(miàn )冬季(jì )室温较低时可在步骤1结束后加入到(dào )酵(🉐)(jiào )母粉和糖放(🛃)投效鍋以(⛹)2分37c速度1提高温度呼醒酵母(🕌)收起(🕕)面(🌽)团整(🔆)圆后盖保鲜膜松(🦀)弛5分钟
3将(🖥)面团擀薄成长方(📹)形(xíng )底边(🤯)用(🗿)手指压薄(🐯)沾(zhān )一点(📷)水往后面卷成筒状(🈵)圆(🚶)柱(zhù )状按(🎳)两指宽切(🧒)割(🌮)馒头(tóu )12个左右吧(ba )烤盘不(bú )提前抹一层将整形好(hǎo )的馒(mán )头(⛷)随意放置于蒸盘
4加盖公(gōng )司发酵至2倍(🏡)大烤箱37度(🆗)发(Ⓜ)酵(jiào )30分(fèn )钟或常温26度(dù )发酵60分钟
5将500水放(fàng )接掌锅(🛏)中架上蒸(🗣)锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫(📧)(zǐ )薯(shǔ )南(nán )瓜馒头(🐲)
用料白面(miàn )团材料(liào )面粉300克清水150克酵母4克白(🛀)糖适量(liàng )
具(jù )体操作
1面粉(❄)加(🆙)入(🤟)到酵母(🔘)清水白糖搅(🤟)成(🔙)雪花状和搅面团盖(👮)湿布醒面(💏)二次醒发至(⬅)2倍大(dà )指按(👚)不(😍)回(⏯)缩
2面粉组建酵(🍚)母(🐈)紫薯牛(🧐)奶泥白(bái )糖搅(jiǎo )成雪(🛑)花状(❄)和(hé )成紫面团(🌌)盖湿布二次醒发面团(➗)醒发至2倍大指按(à(📱)n )不(💚)回缩(🤷)
3白面团搓成面(🌞)棍切成大小均匀的12个(🐶)小(🔤)剂子紫(zǐ )面团搓成面棍切(🔬)成(🐑)大小(xiǎo )均匀(🏙)(yún )的(💾)12个小(xiǎo )剂子(zǐ )团成(chéng )面团粉(🍧)面剂子擀平(píng )圆片包入紫色的面团团成馒头坯子
4用(yòng )刀(🦁)(dāo )在馒头坯子上切(🤑)十字花刀盖湿(🤾)布醒(🤶)(xǐng )面20分钟
5生坯放(📶)入凉水蒸锅内大火(🏀)烧开后转中小火(🚊)蒸15分(👞)钟后关(🙅)(guān )3分(📶)钟后开盖取出即可解(🥉)决
紫薯(❌)玫(méi )瑰花馒(🎛)头(❇)(tóu )
用料(🧠)紫薯(🕹)泥(ní )140g面粉350g酵母粉4g白砂(shā )糖4g水共170g
具体(🐘)(tǐ(🌂) )操作
1要选那样(🤗)的(🔲)小紫(😟)薯现在市面上有一(🧞)种大紫薯发硬口(kǒu )感不好也不适合做(zuò )馒(mán )头(🤠)紫薯洗(♏)(xǐ )净(👻)(jìng )上(shàng )蒸(zhēng )锅蒸15分(fèn )钟关(⬆)火后焖五分钟再开锅(guō )紫(🏰)薯蒸(🏹)(zhē(🥞)ng )的熟(🥑)龟裂了这样的话也很好
2制做(zuò )紫(❕)色面团(🍈)4个小(xiǎo )紫薯去皮放进(jìn )去大(dà )碗内用勺子压碎(💭)用(yòng )紫薯泥140g2g酵母粉(🕥)慢(🕷)(màn )慢倒入(💄)小碗加2g白砂糖用30g温(wēn )水化开(🔦)搅拌均匀静置15分钟(zhōng )五分钟
3140g紫薯泥内(📫)加(jiā )150g面粉倒(🐮)入(rù )水30g酵母水用(🕦)筷(📇)子快速搅(jiǎo )拌再慢慢加(⛱)40g以内的(😸)水而(🕓)且紫(🎀)薯和面(miàn )粉(🔵)吸水性完全(🎤)不同参照(zhào )求(😊)实际情况根据(jù )情况(kuàng )用量充(⏪)分搅拌成小面絮(🛏)状揉成(🔑)光滑的(💮)紫色的面(miàn )团面(🏘)团(tuán )约382g面团考试合格的标准是不粘手就可以了盖好放在旁(páng )边温(wēn )暖处通过(guò )发酵(jià(♈)o )
4制(🐔)作红色面团200g面粉(😒)用同时的方法2g酵母粉加2g白砂糖(táng )用30g温水化开静置五分钟后倒入(😞)面粉中(🔛)慢(màn )慢而且70g冷水搅(jiǎo )拌(🧥)均匀成小面絮状轻(qīng )轻揉搓(♈)成光滑的面团(tuán )盖(🕺)好(👏)参(cān )与发酵(🚵)此时面(🧔)团301g
5发至两倍大(🀄)去掉白面团也发至两倍(🕦)大案板上(shà(🕜)ng )撒点干面粉将两种面团分别揉(🕑)搓搞到位搓揉合理(🉐)到位的标(biāo )准(🏰)那就是切下来面团(🦍)剖面还没(💭)有气泡再试(🏷)一(❇)下取拳头大小的两(🍼)种面(miàn )团搓(🥁)揉成长(🈲)条切成(😲)大小一样的面剂子平均面(🕰)剂子15g擀(🌒)皮用不着太薄要不然玫瑰花(huā )不绝(🍪)对(📡)好看6做(zuò )玫(👏)瑰花是需(xū )要(👎)四(📣)张紫色面(miàn )皮和三(📟)张黑色面皮将两种(zhǒng )颜色的(👵)面皮由前到后飞(🏍)旋排列好用筷(💒)子在中间轻轻压一下有压痕就(jiù )可以了将面皮所有(😨)的翻起来从一侧(👮)慢慢卷站了起来卷好的花卷是这样(😟)的(🐿)106g500左右(🗨)
7找到(💚)上(➕)次的压痕用刀(dāo )切(🦉)开这样那(nà(🔧) )就(😨)是那一朵很漂亮的(👢)玫瑰(🗡)花(huā )每(měi )个玫瑰(guī )花馒(🈯)(mán )头(🖍)(tó(♐)u )生(➗)胚约(🐓)(yuē )53g500左(🤑)右将玫瑰花瓣(bàn )还好整(🛬)一下形剩下的(🛃)的面(🎿)按此(🚐)步(bù )骤(👠)依次做好(hǎ(🗓)o )去做12个(🐒)玫瑰(🛺)花馒头最后会各剩(shè(🦒)ng )一(yī )点(diǎn )面团(📋)也可以揉(róu )搓合理到位(💼)做圆馒头或以外造(👾)(zào )型(🧣)都可(🎯)以
8做好的馒头生胚静置5分(💹)(fèn )钟二十(🍘)分钟通过二次发(🐂)酵二次发酵好的馒头冷水上蒸锅(🦖)(guō )盖好(hǎo )蒸18分钟(zhōng )关(👦)火后焖五(💒)分钟再开(kā(🎂)i )锅出(🚎)锅了
中(❣)国也有顶阶羊绒(🌚)(ró(🍣)ng )品牌也特别贵比如说鄂尔多斯集(🚴)团的1436
生活生活在鄂尔(ěr )多(👱)斯(💍)高原上的阿尔巴斯白绒小山羊是内蒙古地区原生的世界(🔱)高级装备羊种具(♓)备高品质(zhì )绒毛中(👄)国羊(❓)绒是更(🚸)加细的纤维(wéi )来算直(zhí )径16175微米(💛)阿(ā )尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤(xiān )维品质又是(🙎)其中佼(🍴)佼(✌)者纤维细(xì )的则也可以到1410微米
这些草原明(míng )珠(zhū )般的山羊种群以鄂(📛)托(🚙)克(🧜)旗阿尔巴苏木为(wéi )核心产区(qū )这(zhè )里干旱(🔮)少雨(😵)日夜温(wē(🏨)n )差极高极度的(de )条件(💉)让它们(🐜)生长(zhǎ(💪)ng )的速(sù )度出了独特(tè )细毛产量少而如此珍(zhēn )贵
1436应该(gāi )是这样的羊绒(📿)(róng )做的(🏛)
羊绒是迅速生(💆)长(zhǎng )在山羊(📴)外表皮层掩(yǎ(📰)n )盖在山(😇)羊(yáng )粗毛(🍴)根部的一层薄薄细绒气候(hòu )入冬时长出可抵御风寒今(➗)年开(kāi )春转(😐)暖即也(⛱)容易脱(💋)落(luò )顺势而为(wéi )天候生长的速度都属(🛹)于比较值钱的特种动物纤维(✅)
羊(yáng )绒主要产于绒山羊(🥙)(yáng )身(🐖)上依(🚐)羊种(zhǒng )产绒可(🙀)(kě )分(🚷)为白中(⏰)白白绒青绒紫绒羊绒本来(lái )被(🎚)喻(🚈)指为软黄金只在于它产(chǎ(🐸)n )量比较少(🐐)(shǎo )更(🏅)何况以(yǐ )白中白(🐋)羊绒质最优交易以(➗)克(🥞)论价故有纤(🏏)(xiā(🐙)n )维(wéi )宝石称(⏯)号
从全(✝)球(qiú )分(fèn )布看绒山羊产(✉)地要(💝)注意分布于北纬(🍈)3555东经5120之(👣)间的(de )特定的事件(jiàn )地区(🖤)几乎全部(🔎)在(😊)亚州中部的山地高原还有喜(🦁)(xǐ )马(🔋)(mǎ )拉雅山脉延(😛)展的中亚这些(🤙)(xiē )蒙(méng )古(gǔ )高(💰)原
1977年世界羊(yáng )绒产量约(yuē )九千吨到(dào )2000年约为万六千吨到(🔊)2017年总产量预估都能达到(dào )两万五千吨这(🈁)四十年间世(👿)界山羊绒的总量增强了约18倍
目前(🍂)全世界山羊绒(👪)的主要注意产(🙃)国(🌑)为中(⛳)国蒙古国(guó )中亚五国俄罗斯伊朗巴基(🤪)斯坦阿(ā(💫) )富汗土耳其等国而(é(⛪)r )其中又(📕)以中国的(de )羊绒产量占比6070居世界之冠(guà(✨)n )而中(zhōng )国的(🍴)羊绒(róng )有60依附内蒙古另(🎅)(lìng )外九成左右吧是白绒(🌸)
而从内蒙草(🚅)(cǎo )原来的白山羊(✈)绒中以不(🤨)知(👮)从何而来(🗼)内蒙(🥧)古(📿)鄂尔多斯高原更何况稀有(yǒu )这不仅得力于极为严格(🧡)的地理环境还来自(zì )于手(🍘)中掌握高级装备纯种(zhǒ(🛢)ng )拉布拉多的阿尔(⛑)巴斯白绒(😥)小山羊(yáng )产出世界(📜)上纤(xiān )维独特的白中(🥨)白小山羊绒
中(zhōng )国是全球大的羊绒原料供应商(🌠)而意大利是中国(guó )羊绒比较大的(🗻)出口目的(🐅)地中国也是全球大的的消费(fèi )市场(🕗)很(🦀)多有名(⛱)的品牌在(💃)中国确立(lì )了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和(hé )BrunelloCuccinelli技术能(✨)力(lì )很强洗处理和(🔶)提炼出羊绒都(🐙)很强羊(yáng )绒不容易(📥)(yì )被被(bèi )染(rǎn )色意大(dà )利有(yǒu )一些(🧛)技(🏹)术是可以实现(😽)程(⏮)(chéng )序很(hěn )高的羊(yá(🍖)ng )绒饱和度
中国羊(🎩)绒(róng )品牌在全球(🐯)的市场份额还非常低大(dà )部分都是OEM中(🙎)(zhōng )国公司在产(chǎn )业链(🎲)底端(👔)预测未来五年全(📭)球(🚁)奢侈(🍨)时尚羊绒制品的市(shì )场将在以太约39的年复合增(zēng )长率(📘)增(zēng )长从2017年的258亿会增长(🔥)到(dào )323亿(🈵)港币(bì(😴) )
蒙古(gǔ )羊的羊绒是质量建议的因为有最长(zhǎng )和最有(yǒu )弹性(xì(🕕)ng )的(de )纤维从(😒)也没哪(nǎ )几个男人给的保护感可(kě )以(💡)不比(bǐ(🍭) )得上一件(🤛)羊绒大(📡)衣加一副灰色(💻)太(tài )阳镜(jìng )香奈儿曾(📰)经这(😮)样的话(🏁)说
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